Pasar más de 6 horas sentado al día puede aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares, como infartos o derrames cerebrales. Sin embargo, un estudio reciente de la Universidad de Birmingham reveló que una dieta rica en antioxidantes puede ayudar a reducir estos efectos negativos.
El sedentarismo y sus riesgos
Según investigaciones, el sedentarismo reduce la función vascular en un 1% y eleva en un 13% el riesgo de sufrir infartos o cardiopatías. Esto se debe a que, incluso cuando estamos inmóviles, el cuerpo está bajo estrés, lo que afecta la circulación sanguínea y la salud de las arterias.
El poder de los antioxidantes
El estudio, publicado en el Journal of Physiology, analizó los beneficios de los flavonoles, un tipo de antioxidante presente en alimentos como:
- Cacao
- Frutas (manzanas, ciruelas, bayas)
- Frutos secos
- Té negro o verde
Los resultados mostraron que consumir alimentos ricos en flavonoles ayuda a mantener la dilatación de las arterias y mejora la circulación sanguínea, incluso en personas que pasan largas horas sentadas.
¿Por qué son efectivos los flavonoles?
Los flavonoles protegen el sistema vascular y mejoran la oxigenación muscular, independientemente del nivel de condición física de la persona. Esto significa que cualquiera puede beneficiarse de su consumo, ya sea que haga ejercicio regularmente o no.
Incorporar alimentos ricos en flavonoles a tu dieta, junto con pequeños cambios como levantarte o caminar cada cierto tiempo, puede ser una estrategia efectiva para proteger tu salud cardiovascular frente a los efectos del sedentarismo.
